паразитарное заражение говяжьей печени?
 

купили сегодня говяжью печень, начала разделывать, обнаружила какие-то круглые и овальные вкрапления, при разрезании оттуда брызгала какая-то жидкость, несколько капель попало на лицо.. внутри желтоватое содержимое, печень выкинула, теперь мучаюсь, что это могло быть?
http://forums.rusmedserv.com/attachm...1&d=1366192671

Единственным паразитов печен6и коровы, фасциолой, нельзя заразиться прямым способом, поедая печень (если только она не сырая). Эти вкрапления больше всего похожи на жир. Во всех остальных случаях печень при условии достаточной термической обработки не опасна.

спасибо большое, успокоили)))