Цитата:
Сообщение от Soto
Зачем? Интересный вопрос. Я к сожалению не могу дать ссылки на серьёзные работы с позиции доказательной медицины, а без этого мой ответ будет свободным рассуждением на эту тему. Может кто из докторов свободно владеющих английским поищет в медицинских базах данных такую информацию - о взаимосвязи соли с развитием ребёнка или с развитием каких-либо состояний, заболеваний. Знаю, что в Швеции такие работы проводились. А в общем - йодированная соль - это естественный источник йода, ну и плюсом - вкусовые качества пищи :-)
|
обычно, когда человек вырастает, и у него начинаются болезни, лишний вес и.т.д. врачи прописывают ему бессолевую диету, и человек страшно мучается и не может привыкнуть (по себе знаю). Так не лучше ли вообще не приучать к соли? Ведь йод, наверное, можно получать из других источников?