[luidhen]

1. Сыпь комментировать не могу (не вижу). Пересдавать ОАК нет необходимости, если ребёнка ничего особенно не беспокоит, а специально для прививок анализ тем более не нужен (как нет и документов, обязывающих его рутинно выполнять перед вакцинацией).
Можно сдать в 3мес. - по плану диспансеризации/наблюдения детей до года.

2. Можно (см. п.1).

3. см. п.1.