Ваше состояние назовем пока так - неуточненная диспепсия.
Сразу же назначать гастроскопию или спустя 4- 8 недель по результатам превентивного лечения назначает очно врач.
Казань - это город гастроэнтерологов

Кого надо найдете....
Кроме как ВСД? чем врачи объясняют Вашу худобу?
Уровень гормонов щитовидной железы проверяли?