Спасибо Вам большое,
И все таки хочу выяснить один вопрос о сыре:
Регулярно замечаю, что почти на всех упаковках открытого полутвердого сыра, после нескольких дней, но за 2 или 3 недели до истечения срока годности, не только на корочке,а даже по всей поверхности появляется белый налет в крапинку.
Полагаю, это из за естественной влажной среды в холодильнике.
Постоянно соскребаю с поверхности и замораживаю, чтоб потом термически обработать при приготовлениии пищи. Напрасны ли мои опасения? Это плесень или что то еще? Не хочется по пустякам сходить с ума.
|