1. Можно с интервалом 2 месяца.
Вы ничего не должны педиатру. Есть индивидуальные графики и информированного согласия/отказа родителей никто не отменял.
http://forums.rusmedserv.com/showthread.php?t=101407 Вот педиатр пусть и укажет в карточке - по каким причинам отказывает ребёнку в прививках (защите/оказании помощи).
2. Зависит в данное конкретное время от эпидситуации.
3. Год от последней.