Добрый вечер, Анастасия Витальевна!
Спасибо за быстрый ответ!
Хлебом, значит, постараюсь не увлекаться.
Насчёт картофельного пюре поняла рекомендацию. Без особой надобности "взрослое" пока не будем давать.
Собственно, сейчас я как делаю: варю мясо, к нему кидаю в конце овощ (в частности, картошку), делаю в блендере пюре из овоща и части мяса на этом же бульоне, а часть мяса режу кусочками. Масло никакое не добавляла ещё, потому что съедаемые порции крайне далеки от "прописных" полных.
Да и запоров не наблюдалось, ттт. В таком виде картофельное пюре лучше пошло, кстати (спасибо доктору dobrada за идею про картошку и блендер -- я и не думала, что она так хорошо молоться будет в такое прикольное тягучее пюре!)