Дискуссионный Клуб Русского Медицинского Сервера

Вернуться   Дискуссионный Клуб Русского Медицинского Сервера > Форумы врачебных консультаций > Терапия

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 01.08.2013, 02:45
MariyaSokolova MariyaSokolova вне форума Пол женский
Начинающий участник
 
Регистрация: 26.06.2010
Город: Санкт-Петербург
Сообщений: 55
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 1 раз за 1 сообщение
MariyaSokolova *
Можно ли во время горного похода заменить сахар сахарозаменителем без вреда для тела?

Возник вопрос о замене тяжелого по весу сахара сахарозаменителем в виде легких по весу таблеток во время горного похода (10-12 дней, здоровые участники от 20 до 40 лет, сложные погодные условия, серьезные нагрузки).
Будет ли организм получать нормальное кол-во глюкозы без сахара при достаточно разнообразном питании? Вреден ли сахарозаменитель для организма?
Спасибо.
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 01.08.2013, 07:03
mararat mararat вне форума ВРАЧ
забанен
 
Регистрация: 11.03.2007
Город: РБ Уфа
Сообщений: 242
Сказал(а) спасибо: 21
Поблагодарили 42 раз(а) за 42 сообщений
mararat этот участник имеет плохую репутацию на форуме
Хотите провести опыты на живых людях? Так вы опоздали, Асвенцен и Дахау уже как 70 лет закрыты. Тогда уж стоит мыслить масштабнее, напимер: заменить реальную еду - таблетками со вкусом еды, или взять с собой гипнотизера, чтобы он 3 раза в день внушал туристам, что у них только что был обильный обед, завтрак или ужин. Проделывать то же самое с водой - не рекомендую...
ваш вопрос нужно задавать биохимикам, но если вспомнить закон сохранения масс и энергии, ничто не образуется из ничего и сотоветственно, ничто не исчезает бесследно. Чтобы получить 100 г глюкозы, нужно съесть по крайней мере 150 г крахмала, из 1 таблетки сахорозаменителя(а лучше называть его подсластитель) никогда 100 г глюкозы не получится. Если организму не будет хватать глюкозы, начнется глюконеогенез (производство глюкозы из белков и жиров) за счет истощения в первую очередь мышц и нервной ткани, оно вам нужно в горном походе?

Комментарии к сообщению:
Nayada не одобрил(а): безграмотно
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 02.08.2013, 01:47
MariyaSokolova MariyaSokolova вне форума Пол женский
Начинающий участник
 
Регистрация: 26.06.2010
Город: Санкт-Петербург
Сообщений: 55
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 1 раз за 1 сообщение
MariyaSokolova *
Дело в том, что в походе не едят "реальную еду", там употребляют сублиматы, сдабривая их морошкой, голубикой и грибами, и никто вроде бы пока от этого не умер, а также не особенно похудел. Подожду еще мнений.
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 02.08.2013, 05:29
mararat mararat вне форума ВРАЧ
забанен
 
Регистрация: 11.03.2007
Город: РБ Уфа
Сообщений: 242
Сказал(а) спасибо: 21
Поблагодарили 42 раз(а) за 42 сообщений
mararat этот участник имеет плохую репутацию на форуме
сублиматы - это реальная еда только без воды. А вот подсластитель - это не реальная еда а подсластитель(иллюзия того что ты поел сладкое)...
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 02.08.2013, 10:24
Аватар для Tihoma
Tihoma Tihoma вне форума
ВРАЧ
      
 
Регистрация: 11.08.2009
Город: С-Петербург
Сообщений: 2,215
Сказал(а) спасибо: 13
Поблагодарили 640 раз(а) за 597 сообщений
Tihoma этот участник имеет превосходную репутацию на форумеTihoma этот участник имеет превосходную репутацию на форумеTihoma этот участник имеет превосходную репутацию на форумеTihoma этот участник имеет превосходную репутацию на форумеTihoma этот участник имеет превосходную репутацию на форумеTihoma этот участник имеет превосходную репутацию на форумеTihoma этот участник имеет превосходную репутацию на форумеTihoma этот участник имеет превосходную репутацию на форумеTihoma этот участник имеет превосходную репутацию на форумеTihoma этот участник имеет превосходную репутацию на форумеTihoma этот участник имеет превосходную репутацию на форуме
Цитата:
Сообщение от MariyaSokolova Посмотреть сообщение
Будет ли организм получать нормальное кол-во глюкозы без сахара при достаточно разнообразном питании? Вреден ли сахарозаменитель для организма?
Сахар не является обязательным и незаменимым компонентом пищи здорового человека. Другой вопрос, что глюкоза быстро усваивается и является хорошим источником энергии, что немаловажно в экстремальных условиях.
Подсластители организму, как правило, не безразличны - почитайте о них хотя бы Википедию.
Считаю, что сахар в походе предпочтительнее подсластителей. Альтернатива - мед, сиропы, варенья, в т.ч. в тубах и разовых пакетиках, чтобы не тащить с собой лишнюю тару.

Комментарии к сообщению:
Nayada одобрил(а):
Ответить с цитированием
  #6  
Старый 02.08.2013, 19:32
kirasir kirasir вне форума ВРАЧ
Начинающий участник
 
Регистрация: 20.07.2013
Город: Подольск
Сообщений: 44
Поблагодарили 10 раз(а) за 10 сообщений
kirasir этот участник имеет хорошую репутацию на форуме
Если сахар/подсластители нужны _только_ для вкуса, то единственный вполне безопасный сахарозаенитель, насколько я знаю - стевиозид.
Но сахар как источник энергии он действительно не заменит. Другое дело, что если поход не слишком длинный и не слишком сложный, то небольшой дефицит калорий никому не повредит.
Ответить с цитированием
Ответ



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Часовой пояс GMT +3, время: 17:06.




Работает на vBulletin® версия 3.
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.