Пищевая непереносимость у ребенка

[sad_star]

Здравствуйте, уважаемые доктора!
У меня девочка 6 лет, вес 28 кг, рост 122.
Ребенок никогда ранее проявлениями аллергического характера не страдал. Из хронического только цистит, с которым наблюдаемся у нефролога.
Ситуация следующая: примерно пару месяцев назад крайне постепенно с незначительного пятна на правой руке расползлась и стала усиливаться некая сыпь. Примерно пару недель назад появились пятна на левой щеке, над левой грудью. На щеке вид у них совсем другой, сухие округлые островки 0,5-1 см в диаметре (последнее фото). На руках, груди и над локтем островки побольше с мелкими прыщиками внутри. Чуть позже покраснели колени. Пятна на коленях не вяглядят сухими, прыщиков в них нет, но на ощупь горячие.
Чего-то нового в питании не появлялось, но ребенок несколько злоупотребляет сладким, спасибо дедушке и бабушке.
Летом в доме появилась собака (примерно за 1-2 месяца до появления первой сыпи).
Аллерголог сказала, что это не аллергия, а пищевая непереносимость, прописала диету, к которой у меня остался ряд вопросов, тк на приеме не всё догадалась спросить.
К примеру, ничего не было сказано про яйца и молоко. В списке, который велели сфотографировать и придерживаться, цельное молоко (в составе блюд) находится в колонке средней аллергенности. Что это значит? Можно ли давать каши на молоке, к примеру? Сметана так же в составе блюд, а блюдо сырники со сметаной можно? Ничего нельзя жареного, а можно ли жарить на сковороде без масла? Яйца вообще отсутствуют во всех колонках того списка, что мне дали. Можно ли есть консервированную кукурузу?
На мой вопрос про собаку, не на нее ли аллергия, доктор сказала, что точно нет, тк был бы насморк, слёзы и тп. Но на всякий случай не давать собаке лизать ребенка.
Не смотря на то, что ребенок на диете (если я правильно понимаю эту диету) уже 5ый, сегодня покраснели обе щеки (третье фото). Из сомнительного утром был омлет из 1 яйца и кукуруза после обеда. Может, этого было нельзя
Прокомментируйте, пожалуйста, нашу ситуацию. Мы на верном пути? Надо корректировать диету или вообще мы лечим не то?
Кроме диеты еще принимаем нормобакт, мажем сыпь скинкапом.