Ожирение и запоры

[NightOwl]

Здравствуйте, Наталья.
Какой сейчас у Вас вес, рост?
Какая физическая нагрузка? Как часто (и долго)?
Что касается питания: учитывайте % жирности молочных продуктов. Про жирный сыр Галина Афанасьевна уже написала. Какое молоко используется для приготовления каши? Какой кефир и йогурт – на перекус, % жирности сметаны – в суп?
Способ приготовления птицы, рыбы, котлет, овощей на гарнир – жарите (на масле)/готовите на пару?
Ваша задача – использовать не более 1 столовой ложки растительного масла в течение суток на всё, включая приготовление пищи. Свинину заменить нежирным мясом, лучше телятиной. Не забывать, что сухофрукты содержат столько же калорий, сколько и обычные фрукты.
Чтобы анализировать дневник питания, надо рассказать о нем с учетом всех перечисленных нюансов.
Но даже приблизительный подсчет калорий показывает, что только на завтрак Вы съедаете более 750 ккал.
И самое важное понять, что нет какого-то скрытого неизвестного заболевания, приводящего к увеличению веса. Вся проблема в том, что количество калорий, которое регулярно поступает в Ваш организм, превышает то количество, которое организм успевает тратить.