Питание особого ребенка

[OlgaSD]

Здравствуйте уважаемые врачи! Дело в том, что мой сын, 2лет и 1 мес. от роду, с хромосомной патологией и УО, уже более года ест только каши. Ежедневный рацион у нас такой: завтрак - 200г овсянки или 4 злака на молоке + слив. масло 5-7 грамм; обед - 200г гречневой или пшенной каши на разведенном водой 1:1 молоке + полбанки (50г) мясного пюре (кролик, цыпленок, индейка, говядина), мясное пюре смешиваю с кашей; полдник - 200мл кефира или йогурта, ужин - 200г рисовой каши на разведенном молоке + 1 измельченное целое куриное яйцо (не каждый день) и 1 ч.л. растительного масла.
Сам может руками поесть зеленый горошек, кукурузу (консервированные или замороженные и отваренные), яблоко - редко, виноград. Совсем не ест рыбу, а она вроде как необходима?
Накормить чем-то новым невозможно практически, но если подмешать в кашу - может съесть. Так вот, вопрос в чем - что еще необходимо нам ввести в рацион?
Нет ли необходимости в применении витаминно-минеральных комплексов при таком рационе?