боли в желудке

[Iriveser]

Женщина, моя свекровь 70 лет. 4 дня назад почувствовала боль в желудке, пропал аппетит. Врач скорой помощи на основании жалоб поставил диагноз холецистопанкреатит, сделал инъекцию Платифилина (если правильно прочитала)
Вчера осмотрел гастроэнтеролог, панкреатит отменил, сказал, что можно есть всё, но на пару и без масла, ни в коем случае нельзя хлеб, назначил урсодекс 1 т. на ночь, микрозим 3 р. в день, лордес 1т. вечером, внутривенно раствор глюкозы с аскорбиновой кислотой.

Свекровь проконсультировалась с другим врачом, тот отменил раствор глюкозы, так как сахар 6.2, посоветовал Гордекс в/в.
Раньше ставили диагноз хронический панкреатит, диабет 2 типа, после которых она села на диету и постепенно исключила все белки и жиры вообще в принципе.
Ситуация осложняется тем, что у человека уже истощение. Три недели назад убедили её вернуть в рацион мясо, силы стали заметно прибавляться! Теперь после этих болей в желудке она снова настроена вернуться к своей диете.
Сейчас её беспокоит частая отрыжка и раздутый живот. По назначению гастроэнтеролога даём эспумизан, эффекта пока не видно. Упадок сил опять очень сильный, перестала ходить по квартире, еле-еле встаёт с кровати. Убеждена, что это хронический панкреатит. Говорит, что ничего не переваривается, кроме каши на воде и варёных овощей и думает, что эта проблема с пищеварением от того, что в течении 3-4 недель ела что-то ещё (мясо птицы и домашний хлеб). Всё абсолютно, кроме хлеба, уже давно ест в измельчённом и протёртом виде.

1)Согласны ли вы с диагнозом и лечением?
2)Каким образом можно вылечить истощение? Я звонила в несколько больниц, там подобным не занимаются. Может быть, я не знала, что спрашивать? Во вложении последнее узи за вчерашний день (из двух фрагментов) и предыдущие анализы за прошлые годы.